レモンパウンドケーキ＊簡単美味しい！
人気検索Top10入り、話題入り感謝！しっとり爽やかでキメ細かいこくのあるレモンパウンド、手軽に焼いてクリスマスにも！
このレシピの生い立ち
生のレモンではなく市販のレモン汁だけでケーキを作ろうと思いました。レモン汁とお砂糖を煮詰めてカラメル一歩手前でとめ、混ぜ込むことでかなり美味しいものになりました！
レモンパウンドケーキ＊簡単美味しい！
人気検索Top10入り、話題入り感謝！しっとり爽やかでキメ細かいこくのあるレモンパウンド、手軽に焼いてクリスマスにも！
このレシピの生い立ち
生のレモンではなく市販のレモン汁だけでケーキを作ろうと思いました。レモン汁とお砂糖を煮詰めてカラメル一歩手前でとめ、混ぜ込むことでかなり美味しいものになりました！
アプリでひらく作り方
- 1
分量の砂糖から大さじ3杯をとりレモン汁と合わせてトロリとするまで煮詰める
- 2
室温にしたバターに砂糖を少しずつ入れながら泡立て器(ハンドミキサー)でよく混ぜ、ほぐした卵を少しずつ入れながら更にまぜる
- 3
薄力粉とベーキングパウダーを入れてなじませるようにゆっくり混ぜ合わせ、最後に煮詰めたレモン汁を入れて行き渡らせる
- 4
パウンド型にクッキングシートを敷き、ケーキ生地を入れる(硬めなので、型に均等に丁寧にいれる)
170度で40〜50分焼く - 5
粉糖と水をテリがでるまで混ぜておく
焼きあがったケーキの粗熱をとってから、粉糖をかける - 6
2015年3月14日、人気検索Top10入り、ありがとうございます！
-
- 7
レシピ ID:17712712 レモンチョココーティングをしたパウンドも紹介しています
-
- 8
2015年3月24日話題レシピ入り、ありがとうございます！
-
- 9
2015年3月24日、デイリーアクセス数ランキングTop20入り、ありがとうございます！
-
- 10
モコリンママさんが「ごはん日記」でレシピを取り上げてくださいました！本当にありがとうございました
-
- 11
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
