レモンパウンドケーキ＊簡単美味しい！

LaRay
LaRay @cook_40053249

人気検索Top10入り、話題入り感謝！しっとり爽やかでキメ細かいこくのあるレモンパウンド、手軽に焼いてクリスマスにも！

このレシピの生い立ち
生のレモンではなく市販のレモン汁だけでケーキを作ろうと思いました。レモン汁とお砂糖を煮詰めてカラメル一歩手前でとめ、混ぜ込むことでかなり美味しいものになりました！

レモンパウンドケーキ＊簡単美味しい！

ダイナーガール's cooksnap of when they made レモンパウンドケーキ＊簡単美味しい！.
ははあちゃこ's cooksnap of when they made レモンパウンドケーキ＊簡単美味しい！.
tsuyochan's cooksnap of when they made レモンパウンドケーキ＊簡単美味しい！.
LaRay
LaRay @cook_40053249

人気検索Top10入り、話題入り感謝！しっとり爽やかでキメ細かいこくのあるレモンパウンド、手軽に焼いてクリスマスにも！

このレシピの生い立ち
生のレモンではなく市販のレモン汁だけでケーキを作ろうと思いました。レモン汁とお砂糖を煮詰めてカラメル一歩手前でとめ、混ぜ込むことでかなり美味しいものになりました！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

18cmパウンド型
  1. 薄力粉(すでにふるった市販のものが便利) 100g
  2. ベーキングパウダー 2g（小さじ1/2)
  3. バター(マーガリン) 100g
  4. 砂糖 80g
  5. 卵 2個
  6. レモン汁(ポッカレモンなど市販のレモン絞り汁可) 50cc
  7. 粉糖 20g
  8. 水 小さじ1

作り方

  1. 1

    分量の砂糖から大さじ3杯をとりレモン汁と合わせてトロリとするまで煮詰める

  2. 2

    室温にしたバターに砂糖を少しずつ入れながら泡立て器(ハンドミキサー)でよく混ぜ、ほぐした卵を少しずつ入れながら更にまぜる

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを入れてなじませるようにゆっくり混ぜ合わせ、最後に煮詰めたレモン汁を入れて行き渡らせる

  4. 4

    パウンド型にクッキングシートを敷き、ケーキ生地を入れる(硬めなので、型に均等に丁寧にいれる)
    170度で40〜50分焼く

  5. 5

    粉糖と水をテリがでるまで混ぜておく
    焼きあがったケーキの粗熱をとってから、粉糖をかける

  6. 6

    2015年3月14日、人気検索Top10入り、ありがとうございます！

  7. 7

    レシピ ID:17712712 レモンチョココーティングをしたパウンドも紹介しています

  8. 8

    2015年3月24日話題レシピ入り、ありがとうございます！

  9. 9

    2015年3月24日、デイリーアクセス数ランキングTop20入り、ありがとうございます！

  10. 10

    モコリンママさんが「ごはん日記」でレシピを取り上げてくださいました！本当にありがとうございました

  11. 11
レシピを編集
レポートを見る
共有
ダイナーガール's cooksnap of when they made レモンパウンドケーキ＊簡単美味しい！.
ははあちゃこ's cooksnap of when they made レモンパウンドケーキ＊簡単美味しい！.
tsuyochan's cooksnap of when they made レモンパウンドケーキ＊簡単美味しい！.

つくれぽ (62)

つくれぽについて
今日つくる
LaRay
LaRay @cook_40053249
に公開
たくさんのアクセス、本当にありがとうございます♡色々な国の食文化に強く惹かれ、似て非なる、またその逆も世界中にあることに感心しています。そして料理は古代からの先人たちの知恵の蓄積、大切にしたいです。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 薄切り鶏むね肉ともやしの炒めもの
  2. 時短簡単イカ焼き
  3. 簡単！ふかひれスープ風
  4. 簡単！卵納豆　えび風味
  5. サツマイモと野菜達の炒めもの(身内専用)
  1. 焼きおにぎりパン
  2. 糀屋本店★十五夜味噌の作り方
  3. のり巻き
  4. 大根の皮でから揚げ