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柚子胡椒香る♪ツナクリームパスタ♪
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柚子胡椒香る♪ツナクリームパスタ♪-レシピのメイン写真

柚子胡椒香る♪ツナクリームパスタ♪

chiyotake
chiyotake @cook_40049993

ピリッと柚子胡椒の効いたほんのり和風クリームパスタです♪
このレシピの生い立ち
休日のお昼、家にあるもので適当に作ったパスタ♪ですが、思いの外、家族に好評＾＾でした。

ピリッと柚子胡椒の効いたほんのり和風クリームパスタです♪
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休日のお昼、家にあるもので適当に作ったパスタ♪ですが、思いの外、家族に好評＾＾でした。

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柚子胡椒香る♪ツナクリームパスタ♪

chiyotake
chiyotake @cook_40049993

ピリッと柚子胡椒の効いたほんのり和風クリームパスタです♪
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休日のお昼、家にあるもので適当に作ったパスタ♪ですが、思いの外、家族に好評＾＾でした。

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休日のお昼、家にあるもので適当に作ったパスタ♪ですが、思いの外、家族に好評＾＾でした。

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材料

２人分
  • パスタ ２００g
  • きのこ １パック
  • オリーブオイル 適量
  • 大蒜 １かけ
  • 赤唐辛子(輪切り) １本分
  • 柚子胡椒 小さじ２
  • ★ツナ缶(小) １缶
  • ★牛乳 大さじ３
  • ★マヨネーズ 大さじ３
  • ★和風だしの素 小さじ１
  • ★醤油 小さじ１
  • ★あらびき黒コショウ 適量
  • 細ネギ（小口切り） 適量
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作り方

  1. 1

    お好みのきのこを食べやすい大きさに切る。大蒜はみじん切り。★は混ぜておく。

  2. 2

    パスタを茹で始める。オリーブオイルに大蒜を入れ、弱火で香りを出す。

  3. 3

    きのこ・赤唐辛子を炒め、塩胡椒（分量外）で味付け、パスタのゆで汁大さじ３・柚子胡椒を加える。

  4. 4

    茹で上がったパスタを加え、ソースを全体に絡め、火をつけ、★を加えて少し煮込む。

  5. 5

    とろっと絡んだら、ネギをトッピングして、出来上がり♪

コツ・ポイント

柚子胡椒を加えてからは、あまり火を通さずに仕上げます。
柚子胡椒はお好みで♪

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chiyotake
chiyotake @cook_40049993
2014/11/19 08:01に公開
美味しいものは、食べるのも作るのも大好き♡　　　　　　　　　みなさんのレシピで我が家の食卓は華やかです（＾＾）　　　　　ありがとう♡　　　　　　　　　ほとんど好き嫌いのない私ですが、メロン・くるみ・ピスタチオが苦手です(^^;)
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このレシピのキーワード

ツナ キノコ パスタ にんにく 牛乳 こねぎ トウガラシ

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