ドレッシングで！ 柔らかポークステーキ
ゆみゆめこ @cook_40068981
ドレッシングで柔らか！小麦粉でボリューム！ねぎ塩で旨味！焼肉屋で注文したら出てきそうな旨さ♪♪♪
このレシピの生い立ち
安い肉はマズイ！安い肉は固い！ので、しっかりと、ふっくらさせる為に考案 ドレッシング様様ですわー♪*\(^o^)/*
ドレッシングで！ 柔らかポークステーキ
ドレッシングで柔らか！小麦粉でボリューム！ねぎ塩で旨味！焼肉屋で注文したら出てきそうな旨さ♪♪♪
このレシピの生い立ち
安い肉はマズイ！安い肉は固い！ので、しっかりと、ふっくらさせる為に考案 ドレッシング様様ですわー♪*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
豚にピエトロドレッシングを両面満遍なく塗り込む。もしピエトロ無ければ和風味なドレッシングで♪これを６時間以上は寝かせます
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- 2
水分を軽く拭き、小麦を薄くつけ、ゴマ油で焼きます！これだけ！肉柔らか過ぎて持つだけでちぎれるから要注意！！
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- 3
以前作った、ねぎ塩レシピID:2993753 を、巻いて食べれば…うーん！おかわりーっ！！ってなりますやんー♪美味い！
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コツ・ポイント
市販の安い、カスカスの固い肉も、ドレッシングの酢で柔らかく、ドレッシングの調味料でふっくらとなります！ これに唐揚げ粉をまぶしてサラダ油で焼いても(ﾟ∇^d) ｸﾞｯ!!
つくれぽ
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