フォークで筋を切るように穴。塩胡椒し大蒜をぬる。3時間冷蔵庫で寝かす。お湯を沸かし、ジップロック(＊)に調味料★いれる。

フライパンに油を引かず、お肉を表面だけ焼き色をつける。火が通り過ぎないように注意^ ^してくださいね！

ジップロックにいれ炊飯器にお湯を注ぎ、保温スイッチで３０分。氷水でひやし冷蔵庫へ。

＊ジップロックの注意:
1)炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認ください。

2)ジップロックによっては100度の温度に耐えられない製品もあるため、仕様確認の上お使いください。