サラダだけじゃにゃいだわさ(*´ω`*)

サラダだけじゃにゃいだわさ(*´ω`*)-レシピのメイン写真

サラダだけじゃにゃいだわさ(´ω`)

ようすいとたみお @cook_40308560

小鉢、箸休め、お酒のお供に(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
セロリがお得にどどーんと一株(ニタニタしながら抱えて帰宅しました(≧∀≦))お店にいらっしゃったので我が家にお招き致しました(*´ω`*)

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材料

ふたりぶん

セロリ 1本
ごま油小匙1～
鷹の爪輪切り一つまみ
料理酒小匙1～
味醂小匙1～
砂糖大匙1杯～
薄口醤油小匙2～
ダシ 8グラム～

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作り方

1

セロリの筋をとります。
食べやすい大きさに切ります。水洗いしました。
2

フライパンにごま油をたらして鷹の爪とセロリを強火でサクサク炒めます。料理酒、味醂、砂糖、薄口醤油、和風ダシ顆粒で味付け。

コツ・ポイント

加熱しすぎにお気をつけくださいね(*^^*)しゃくしゃくした食感をお楽しみ頂けたら(≧∀≦)

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ようすいとたみお

ようすいとたみお @cook_40308560

2022/01/20 23:36に公開

皆様何時もありがとうございます。フォロワーさん、ありがとうございました。では、さようなら。

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このレシピのキーワード

サラダセロリ酒トウガラシ

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