焼き目がかわいい肉まんバーガー*

某スタグラムで有名なメディアのレシピを更なるズボラレシピにアレンジしました✩
このレシピの生い立ち
ネットで見かけた美味しそうなレシピ!でも肉まん余っちゃうし、ミートソースもちょっぴりめんどくさいなぁ…。冷凍コーナーで肉まんを発見したので、思い切って作りました〜。美味しかった♡
焼き目がかわいい肉まんバーガー*
某スタグラムで有名なメディアのレシピを更なるズボラレシピにアレンジしました✩
このレシピの生い立ち
ネットで見かけた美味しそうなレシピ!でも肉まん余っちゃうし、ミートソースもちょっぴりめんどくさいなぁ…。冷凍コーナーで肉まんを発見したので、思い切って作りました〜。美味しかった♡
作り方
- 1
野菜の下ごしらえをしておく。レタスを洗って肉まんより大きめにちぎり、トマトをスライス。水気をしっかり切って。
- 2
肉まんを表示通りチンしておく。スチーム機能があったら絶対使って!余裕があるなら蒸し器でふかふかにしましょう。
- 3
フライパンにサラダ油をほんの少し入れ、肉まんのてっぺんに焼き目をつける。私は焦げました。
反対側も焼くと扱いやすくなる。 - 4
さっきのフライパンで目玉焼きを焼く。水を20ccほど入れて蓋をして好きな硬さになるまで蒸し焼き。
- 5
さっきのフライパンを軽く拭きミートソース1パックを全て入れ、どろっとするまで煮詰める。
ニンジンや玉ねぎを炒め加えても。 - 6
肉まんを半分にスライスする。
お好みで肉の断面を焼いても美味しそう〜 - 7
肉まんの下の段、チーズ、レタス、マヨネーズ、卵、ミートソース、トマト、肉まんの上で挟んで完成〜☆
- 8
以下余談
- 9
肉まんは大阪王将の冷凍のものを使いました。好きな時に1個から食べれて冷凍便利〜☻
- 10
スライスチーズは余ってた雪印のスモークスライスチーズを使用。風味が美味しいです。
- 11
ミートソースはママーのトマト感の強いものを使いました。お好みでお肉たっぷりのボロネーゼなどでも美味しそう〜♡
- 12
目玉焼きはマ○ドナルドみたいなプリプリが美味しいので、目玉焼きの型を使用。半熟卵が作りやすいので100均などでぜひ。
- 13
娘は生トマトのドゥルドゥルが苦手なため、取り除いて使いました。
- 14
サイドメニューにさつまいもとじゃがいものフライドポテト。最近ハマってる梅粉フレーバーです。
コツ・ポイント
食べる時にめちゃくちゃ溢れるのですが、たっぷりミートソースをかけるのが絶対おいしいです。
食べる時はクッキングシートやペーパータオルなどで包んだ方が、少しは食べやすいです✩
ウェットティッシュ必須!!
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