【離乳食完了期】ベビー牛丼
emmyrose @cook_40094894
簡単ですが、牛肉の旨味と玉ねぎの甘さが美味しいようで1歳の息子が大喜びで食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
小さなフライパンでビーフストロガノフやシチューなど色々な離乳食を作っていて、今回は牛丼を作ってみました♡
【離乳食完了期】ベビー牛丼
簡単ですが、牛肉の旨味と玉ねぎの甘さが美味しいようで1歳の息子が大喜びで食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
小さなフライパンでビーフストロガノフやシチューなど色々な離乳食を作っていて、今回は牛丼を作ってみました♡
作り方
- 1
玉ねぎは粗微塵に刻み、耐熱容器にふんわりラップをしてレンジ600wで1分加熱する。
- 2
小さめのフライパンに出汁を入れて1の玉ねぎ、醤油、砂糖を入れて弱火にかける。
- 3
牛肉は1㎝長さの細切りにして、フライパンに加える。
- 4
汁気が少なくなるまで煮る。
- 5
器にご飯を盛り、煮詰めた4をかけて出来上がり♡
ご飯にかける前に味をみて、必要ならお湯を足して味を調整してください。 - 6
付け合わせ野菜は今回はブロッコリーです。1房を食べやすい大きさに切り、タッパーに入れて水を少量かけてレンジで1分加熱。
- 7
加熱したタッパーにポン酢を少量加えて全体を混ぜたら小皿に盛って出来上がり♡
ポン酢は本当にごく少量です！
コツ・ポイント
玉ねぎをレンジにかけることで時短&甘味が出ます。
似たレシピ
-
-
-
お手軽ランチ！きのこと玉ねぎで基本の牛丼 お手軽ランチ！きのこと玉ねぎで基本の牛丼
基本の牛丼です！玉ねぎの甘さと牛肉の旨味がしっかり感じられる甘辛の味付けで、お肉も柔らか〜く仕上がります！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20453650
