サッポロ一番醤油でアボカドらーめん

Name: サッポロ一番醤油でアボカドらーめん
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サッポロ一番しょうゆ味ラーメン 1袋; アボカド 半分; ネギ 4〜5cm; 一味または山葵、又は柚子胡椒(無くていいです) 少々; 卵黄又は温泉玉子 １個; 水 500cc

さくら1128 @cook_40062615

サッポロ一番しょうゆ味と濃厚なアボカドが美味しいラーメンです
このレシピの生い立ち
サッポロ一番醤油らーめんを頂いたのでアボカドに醤油は合うのでラーメンに入れてみたら？美味しかったのでレシピに載せました。

サッポロ一番醤油でアボカドらーめん

さくら1128 @cook_40062615

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材料

1人分

サッポロ一番しょうゆ味ラーメン 1袋
アボカド半分
ネギ 4〜5cm
一味または山葵、又は柚子胡椒(無くていいです) 少々
卵黄又は温泉玉子１個
水 500cc

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作り方

1

ネギを斜め薄切りにアボカドは種を除き皮を剥き薄切りします
2

小さな鍋に水を入れお湯を沸かし沸騰したら麺を入れ3分湯でます＊ちょっと麺を湯でたら麺をほぐして下さい
3

3分したら火を消してからスープの元を入れ混ぜ合わせ器に盛りつけ1を飾り卵黄を乗せ出来上がりです。ちょっと食べてから
4

お好みで一味をかけたり又は山葵を溶いたり柚子胡椒を入れお召し上がりください入れ過ぎた時は卵黄を割り混ぜて下さいまろやかに

コツ・ポイント

サッポロ一番しょうゆ味らーめんを使う事、一味、山葵、柚子胡椒は入れ過ぎにご注意ください。入れ過ぎた時は卵黄を割り混ぜるとまろやかになります

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つくれぽ

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さくら1128 @cook_40062615

2020/02/21 07:51に公開

食べるのも作るのも大好きな40代♪体調を崩し少し良くなってからクックを2014年頃から初めハマリました。皆様のレシピに助けられて節約料理を頑張ってます私の料理は母から教わった家庭料理が基本です。つくれぽ励みになりますが無理をなさらずに。ちょっと、おちょっこちょいな私ですが、どうぞよろしくお願いします

このレシピのキーワード

ラーメンねぎアボカド卵わさび卵黄

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