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材料

  • もつ 好きな量
  • 豚汁用の水煮セット 1個
  • 豆腐 1丁
  • ゆで卵 2個
  • 水 600cc
  • 味噌 大さじ4〜5
  • しょうゆ 大さじ2
  • お酒 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • だしの素 大さじ1くらい
  • しょうがチューブ 小さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    冷凍もつをお湯で茹でて、臭みと余分な油を落とす

  2. 2

    材料と調味料を鍋に入れて味が染みるまで煮る

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Knkymj0705
Knkymj0705 @cook_40293354
2020/02/15 11:26に公開

このレシピのキーワード

もつ煮 ゆで卵 モツ 酒 味噌 豆腐

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