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かに玉しょうゆラーメン
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かに玉しょうゆラーメン-レシピのメイン写真

かに玉しょうゆラーメン

みっちゃんのぱん
みっちゃんのぱん @cook_40018222

手軽にうちにあるものを使って豪華に
このレシピの生い立ち
サッポロ一番しょうゆ味コンテスト用に考えました

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材料

  • サッポロ一番しょうゆ味 1袋
  • カニカマ 1.2本
  • 片栗粉 大さじ1
  • 卵 1個
  • ネギ 2.3㎝
  • 酢 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を500㎖沸騰させ麺を入れほぐしながら2分茹でる

    • かに玉しょうゆラーメン作り方1写真
  2. 2

    カニカマをほぐして入れて水溶きの片栗粉を加えて続けてスープも加える。

    • かに玉しょうゆラーメン作り方2写真
  3. 3

    軽くてほぐした卵も加えて1分火を通す

    • かに玉しょうゆラーメン作り方3写真
  4. 4

    どんぶりに移して刻んだネギをのせて出来上がり。お好みでお酢をかけても美味しいです。

    • かに玉しょうゆラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

水溶きの片栗粉を加えた後に溶き卵を加えるのがふわふわに仕上がるコツです

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みっちゃんのぱん
みっちゃんのぱん @cook_40018222
2020/02/23 03:44に公開
自宅でパン・お菓子の教室をしています。皆さんの素敵なレシピにいつも助けられています。ありがとうございます♪教室のHPあります。https://farine-michiko.amebaownd.com/
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このレシピのキーワード

かに玉 ラーメン ねぎ 片栗粉 卵 カニカマ

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