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ちくわ豆腐ほうれん草サラダ
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ちくわ豆腐ほうれん草サラダ-レシピのメイン写真

ちくわ豆腐ほうれん草サラダ

ちっちきっちん
ちっちきっちん @cook_40115030

いつもの材料なのに
ほうれん草が美味しい。豆腐が美味しい。
このレシピの生い立ち
おひたし以外の方法でほうれん草が食べたくて。

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ほうれん草が美味しい。豆腐が美味しい。
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おひたし以外の方法でほうれん草が食べたくて。

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ちくわ豆腐ほうれん草サラダ

ちっちきっちん
ちっちきっちん @cook_40115030

いつもの材料なのに
ほうれん草が美味しい。豆腐が美味しい。
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おひたし以外の方法でほうれん草が食べたくて。

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材料

3人分
  • ほうれん草 1わ
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • ちくわ 2本
  • こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • だし醤油 大さじ1
  • カツオ粉 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩を加えた熱湯でさっと茹で水にとり、絞ってから2cm幅に切る

  2. 2

    豆腐は1.5cm角に、ちくわは8mm幅に切る

  3. 3

    全てをボールに入れてサラダ油をふりかけ、だし醤油と胡椒とかつお粉をさっくり混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

なければちくわ無しでもOK。色味が綺麗で食卓に映えます。
サラダ油を混ぜただけでとっても美味しい♪

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ちっちきっちん
ちっちきっちん @cook_40115030
2020/02/21 06:21に公開
簡単うまいは幸せです
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このレシピのキーワード

サラダ ほうれん草 ちくわ もめん豆腐

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