ガパオ 炒飯
ひーパパ @cook_40129072
ガパオライスはご飯と一緒に混ぜて食べるのだからという事で。全部一緒に炒飯にしてみました。思った通り花〇でした。
このレシピの生い立ち
ガパオライスが食べたいなーと思ったけれども、今日の昼は一人だし。材量を全部一緒に混ぜてしまえてなことで、作ってみました。
ガパオ 炒飯
ガパオライスはご飯と一緒に混ぜて食べるのだからという事で。全部一緒に炒飯にしてみました。思った通り花〇でした。
このレシピの生い立ち
ガパオライスが食べたいなーと思ったけれども、今日の昼は一人だし。材量を全部一緒に混ぜてしまえてなことで、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷ご飯の場合は温めておく。玉ねぎ、ピーマン、パプリカは1cm角に切る。ニンニクは薄切りに、唐辛子は輪切りにする。
- 2
フライパンにオイルを熱し、ミンチをほぐしながら炒める。野菜を入れ、しゃき感が残る位まで炒める。
- 3
ニンニクと唐辛子を加え、香りが出たら卵を回し入れる。半熟状態になったら、ご飯を入れて手早く炒める。
- 4
調味料を加え、全体に絡めたら、火を止め、バジルを振って一混ぜしたら完成です。
- 5
動画UPしました。You Tube【ひーパパのEnjoy Cooking】で検索してね！ QRコードからも見れます。
-
コツ・ポイント
パプリカは撮影用に彩りが欲しくて入れたので、自分だけで食べるのなら、入れなくてもかまいませんよ。
バジルはこの時期、手に入り難いのでドライにしましたが手に入ればフレッシュにして下さい。香りが違います。
つくれぽ
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