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味付けは2個だけ子供でも作れるスープ
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味付けは2個だけ子供でも作れるスープ-レシピのメイン写真

味付けは2個だけ子供でも作れるスープ

目指せ!料理研究家
目指せ!料理研究家 @cook_40081567

冷蔵庫に眠る野菜や子供が包丁使わなくてもちぎったりスプーンで切れる野菜で美味しいスープ作れます。味が少し濃いめです。
このレシピの生い立ち
コロナウイルス流行って事なので、子供でも作れそうなレシピ考えました。

冷蔵庫に眠る野菜や子供が包丁使わなくてもちぎったりスプーンで切れる野菜で美味しいスープ作れます。味が少し濃いめです。
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味付けは2個だけ子供でも作れるスープ

目指せ!料理研究家
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冷蔵庫に眠る野菜や子供が包丁使わなくてもちぎったりスプーンで切れる野菜で美味しいスープ作れます。味が少し濃いめです。
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冷蔵庫に眠る野菜や子供が包丁使わなくてもちぎったりスプーンで切れる野菜で美味しいスープ作れます。味が少し濃いめです。
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材料

麺入れるなら4人分位
  • 好きな野菜 お鍋の半分
  • シャンタン(半生中華のもと) 大さじ1杯
  • 焼肉のタレ 50ml
  • 水 1~1.3リット位ル
  • ごま油 大さじ2
  • 豚か(入れなくてもいい) 好きな量
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作り方

  1. 1

    お鍋にごま油、千切った野菜(切った野菜)を入れて中火でいためる。野菜から水分が出てきたら、お水と調味料を入れる。

  2. 2

    野菜が柔らかくなれば完成。肉を入れるならばフライパンで炒めてから最後に入れればジューシーです。

  3. 3

    もし、鶏肉を入れるならば、野菜と一緒に鍋に入れましょう!

コツ・ポイント

特にありません。お好みでコショウ振って下さい。
麺を入れてもご飯入れても、春雨入れても美味しいです。麺を入れるなら水1リットルの方がオススメ。
入れる野菜でスープの濃さも変わるので、好きな濃さにして下さい

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目指せ!料理研究家
目指せ!料理研究家 @cook_40081567
2020/03/12 08:08に公開
料理する事が大好き!フルーツ&ベジタブルアドバイザー、生活習慣病予防アドバイザー、健康食アドバイザー、取得。
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スープ 豚肉

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