マカロニdeナポリタン風

May’s☆café @cook_40094308
マカロニなので朝食やお弁当のおかずにも使いやすく、長女の大好物のひとつです。
このレシピの生い立ち
マカロニを使ってナポリタン風にしてみました。
マカロニdeナポリタン風
マカロニなので朝食やお弁当のおかずにも使いやすく、長女の大好物のひとつです。
このレシピの生い立ち
マカロニを使ってナポリタン風にしてみました。
作り方
- 1
マカロニは表示時間茹でる。ベーコンは5等分に切りほぐし、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める。透き通ってきたらベーコンを入れサッと炒める。
- 3
❷に茹でたマカロニを入れ全体に油がまわったら、フライパンの端に寄せ弱火にする。
- 4
ケチャップを入れ水分を飛ばすように空入りし❸に絡める。
- 5
全体に絡まったらウスターソースを入れざっくり混ぜ、塩コショウをして混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ケチャップの水分を飛ばす為にフライパンの端で空入りしてから具材に絡ませてます。
今回はベーコンを使いましたが、ウィンナーがあればウィンナーを斜めに切って使っています。
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