材料はCostcoと業務スーパーのみ。そしてシーアスパラガスの塩味だけで塩やコンソメも無し。お好みで足してください。

業スーのタリアテッレは茹で時間5分でもちもち麺。茹で始めます。

シーフードミックスを入れて火にかけます。大体火が通ったららキノコを入れます。

キノコはしめじやマッシュルームが合います。

シーアスパラガスを入れます。生で食べられるので、サッと炒めて色鮮やかになったら次の工程へ。

生クリームを入れます。

ブラックペッパーを入れて味を見ます。たっぷり目がおすすめ。

タリアテッレを湯切りし会えたらレモンを添えて完成(๑>◡<๑)
素材の味が生きた美味しいパスタです。