フライパン１つ！クリームパスタ☆
トコトコさん3 @cook_40313555
シーアスパラガスの塩味を生かして、余分な調味料は一切使わずに美味しいパスタができました。
このレシピの生い立ち
シーアスパラガスの食感と塩味がクセになり、パスタに使ったら彩も綺麗でした(*´ω`*)
シーアスパラガスのおいしさを知ってほしくて。
フライパン１つ！クリームパスタ☆
シーアスパラガスの塩味を生かして、余分な調味料は一切使わずに美味しいパスタができました。
このレシピの生い立ち
シーアスパラガスの食感と塩味がクセになり、パスタに使ったら彩も綺麗でした(*´ω`*)
シーアスパラガスのおいしさを知ってほしくて。
作り方
- 1
材料はCostcoと業務スーパーのみ。そしてシーアスパラガスの塩味だけで塩やコンソメも無し。お好みで足してください。
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- 2
業スーのタリアテッレは茹で時間5分でもちもち麺。茹で始めます。
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- 3
シーフードミックスを入れて火にかけます。大体火が通ったららキノコを入れます。
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- 4
キノコはしめじやマッシュルームが合います。
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- 5
シーアスパラガスを入れます。生で食べられるので、サッと炒めて色鮮やかになったら次の工程へ。
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- 6
生クリームを入れます。
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- 7
ブラックペッパーを入れて味を見ます。たっぷり目がおすすめ。
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- 8
タリアテッレを湯切りし会えたらレモンを添えて完成(๑>◡<๑)
素材の味が生きた美味しいパスタです。 -
コツ・ポイント
シーアスパラガスのかわりにアスパラを使ってもok!その時はコンソメを適量足してください。
作り方動画はこちら↓
https://youtu.be/6o7wf683vYA
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