苦甘コーヒーお汁粉(モチ入り)

Name: 苦甘コーヒーお汁粉(モチ入り)
Yield: カップ1杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り餅 1つ(8切れ); 小豆あん お好み; コーヒー もちが隠れない程度

カステラボムʚ✞ɞ @cook_40142786

関東

コーヒーの香り･苦味にあずきの甘さ、わたしはかなり好きです。是非お試しください。
このレシピの生い立ち
小豆を炊いたあまりがあったので、同じく余っていたコーヒーと掛け合わせてみました。

苦甘コーヒーお汁粉(モチ入り)

カステラボムʚ✞ɞ @cook_40142786

関東

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材料

カップ1杯分

切り餅 1つ(8切れ)
小豆あんお好み
コーヒーもちが隠れない程度

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作り方

1
切り餅1つを8個に切り、マグカップに入れて、お好みのコーヒーを注ぐ
2
小豆あんを乗せてレンジ600wで1分50秒加熱
3

おもちがやわらかくなれば出来上がり。
食べる時に、小豆あんを溶かしながら食べましょう( ˙༥˙ )

コツ・ポイント

レンジ加熱時間おおすぎるともちがとろけます。お好みに合わせて加熱時間を調節すると良いです。コーヒーはブラックがおすすめ。

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つくれぽ

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カステラボムʚ✞ɞ @cook_40142786

2022/02/01 03:11に公開

関東

レシピを参考にする上で以外に大事なのが、作る人の嗜好だと思います。塩味控えめ辛味ぼちぼち甘さ控えめお酒ほぼ飲まないタバコ吸わない外食ほぼ無し (塩味が強くて苦手なお店が多いので)主夫歴、十数年2026.04.01 クックパッドに帰ってきましたほぼ覚え書きだけど許してください子ども二人と伴侶がいます✨✨

このレシピのキーワード

お餅切り餅あずきあん

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