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たこのボリュームサラダ♡
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たこのボリュームサラダ♡-レシピのメイン写真

たこのボリュームサラダ♡

yoshiko★☆
yoshiko★☆ @cook_40132257

たこやじゃがいも、ブロッコリー、玉子がたっぷり入った具沢山のボリュームサラダです!絶対美味しいので是非作ってみて下さい♡
このレシピの生い立ち
デパートでたこのサラダを見かけ、自宅でも作ってみました♡

たこやじゃがいも、ブロッコリー、玉子がたっぷり入った具沢山のボリュームサラダです!絶対美味しいので是非作ってみて下さい♡
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材料

  1. ゆでだこ 150g
  2. じゃがいも 200g
  3. ブロッコリー 1/2房
  4. ゆで卵 2個
  5. 塩 20g
  6. マヨネーズ 60g
  7. 柚子こしょう 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ゆでだこは乱切り、じゃがいもは薄めの半月切りにし、ブロッコリーは小房に分けます♡ゆで卵を2個作り、角切りにします♡

    • たこのボリュームサラダ♡作り方1写真
  2. 2

    2Lの沸騰したお湯に塩を入れて、じゃがいもを弱火で6分、ブロッコリーを追加し2分茹でます♡ボウルに全ての具材を入れます♡

    • たこのボリュームサラダ♡作り方2写真
  3. 3

    出来上がりです♡

    • たこのボリュームサラダ♡作り方3写真

コツ・ポイント

全てを混ぜ合わせる時には、マヨネーズと柚子胡椒を混ぜ合わせてから、よく水気を切った茹で野菜→たこ→たまごと順に加え混ぜると具材が潰れにくく、全体に味がいきわたります( ^ω^ )♡

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yoshiko★☆
yoshiko★☆ @cook_40132257
2022/02/10 08:42に公開
つくれぽを下さった皆さん、ありがとうございます!    美味しいご飯が好きo(^▽^)o 丁寧なお料理が好き(*≧∀≦*)♡ たくさんつくれぽ、ありがとうございます( ^ω^ )!ひとつひとつのつくレポ、嬉しく読ませていただいています!!アレンジを皆様から教えていただくこともあり、楽しいです!
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