サーモンとアボカド、新玉ねぎの春サラダ

zezzy @cook_40053201
華やかでたっぷり野菜が摂れるサラダを。
スモークサーモンの塩気があるのでドレッシングはシンプルに!
このレシピの生い立ち
アボカドとスモークサーモンがあったので。いつもの新玉ねぎのサラダの豪華版。
サーモンとアボカド、新玉ねぎの春サラダ
華やかでたっぷり野菜が摂れるサラダを。
スモークサーモンの塩気があるのでドレッシングはシンプルに!
このレシピの生い立ち
アボカドとスモークサーモンがあったので。いつもの新玉ねぎのサラダの豪華版。
作り方
- 1
材料は手に入りやすいもので!
- 2
スモークサーモンは一口大に切り、新玉ねぎはスライサーで薄切り、アボカドは5mmスライスし,
フリルレタスは手でちぎる - 3
器にレモンを絞り、塩とオリーブオイルをよく混ぜる
- 4
皿にフリルレタス、新玉ねぎ、アボカドをバランスよく乗せ、⑶のドレッシングを半量かける
- 5
スモークサーモンを散らしてのせ、残りの⑶のドレッシングとカラフルペッパーをかけたら、完成!
コツ・ポイント
✰アボカドは切ってすぐにレモン汁(分量外)をかけておくと変色を防げます
✰スモークサーモンの塩分量に合わせて、ドレッシングの塩気を調整ください
✰お好みで(お子様に)マヨネーズを少量かけても美味しいです
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