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簡単!やわらか鮭のちゃんちゃん焼き
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簡単!やわらか鮭のちゃんちゃん焼き-レシピのメイン写真

簡単!やわらか鮭のちゃんちゃん焼き

きこりカフェ
きこりカフェ @cook_40256075

野菜をたくさん食べられる簡単おかず。
鮭がふっくらやわらか♡
このレシピの生い立ち
調味料を合わすのが面倒なので…

野菜をたくさん食べられる簡単おかず。
鮭がふっくらやわらか♡
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野菜をたくさん食べられる簡単おかず。
鮭がふっくらやわらか♡
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材料

3人分
  • 鮭 3切れ
  • 塩麹 大さじ1
  • 玉ねぎ 1個
  • キャベツ 3枚
  • えのき 1/3袋
  • 焼肉のたれ 大さじ3
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鮭に塩麹をからめておく。

  2. 2

    薄切りした玉ねぎ、ザックリ切ったキャベツ、①の鮭、えのきをフライパンへ。焼肉のたれ、マヨネーズをかける。

    • 簡単!やわらか鮭のちゃんちゃん焼き作り方2写真
  3. 3

    蓋をして、中火3分、弱火10分で完成!

    • 簡単!やわらか鮭のちゃんちゃん焼き作り方3写真
  4. 4

    好みでコショウをかけて…

    • 簡単!やわらか鮭のちゃんちゃん焼き作り方4写真

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜、結構何でもOKです!

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きこりカフェ
きこりカフェ @cook_40256075
2020/04/08 20:51に公開
5歳&2歳の娘がいます。やんちゃ大好きな娘たち(^_^;)そして食べることが大好きな家族のために、時短で美味しい料理のレパートリーを増やしています。
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このレシピのキーワード

ちゃんちゃん焼 鮭 えのき キャベツ こうじ 玉ねぎ

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