もっちりチーズinいももち
家で作るいももちが好評なのでレシピアップします。月星のナチュラルフルーツソースやとちぎトマトの贅沢デミトマトソースと♪
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っていましたが「将来いももち屋やれば？」と言われたので調子に乗りレシピ公開です。
中にチーズが入っているのでそのままでも美味しいですが、バター醤油やナチュラルフルーツソースで更においしいです♪冷めてもレンチンすると復活します。
もっちりチーズinいももち
家で作るいももちが好評なのでレシピアップします。月星のナチュラルフルーツソースやとちぎトマトの贅沢デミトマトソースと♪
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っていましたが「将来いももち屋やれば？」と言われたので調子に乗りレシピ公開です。
中にチーズが入っているのでそのままでも美味しいですが、バター醤油やナチュラルフルーツソースで更においしいです♪冷めてもレンチンすると復活します。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、耐熱袋（岩谷マテリアルさん「アイラップ」おすすめ）に入れて口を閉じずに電子レンジで８分加熱します。
-
- 2
熱いので、タオルにくるんでもみもみしてじゃがいもをつぶします。
-
- 3
袋の中に★を入れてよくもんで混ぜます。粗熱がとれるまで少し冷まします。
- 4
四角いチーズを包丁で４等分しておきます。
- 5
チーズが入るくらいの大きさに生地を分けて、チーズを包んで丸めます。チーズがはみ出さないように包みます。
- 6
フライパンに３ｃｍほど油を入れ温めて、中火でこんがりときつね色に揚げれば完成です。お好みでナチュラルフルーツソースを♪
-
コツ・ポイント
加熱したじゃがいもはとても熱いので、やけどに注意してください。
生地からチーズがはみだしていると、揚げているときに溶け出して焦げてしまいますので、生地におさまるように包んでくださいね。
パーティーのフィンガーフードにぴったりです♪
つくれぽ
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