栄養満点ケールのロースト

DGyogacat @cook_40075729
ケールが大好きな人にうってつけの美味しいローストです!
このレシピの生い立ち
ケールが大好きでサラダよりもたくさん頂けそうなので思いつきで作ってみました。
栄養満点ケールのロースト
ケールが大好きな人にうってつけの美味しいローストです!
このレシピの生い立ち
ケールが大好きでサラダよりもたくさん頂けそうなので思いつきで作ってみました。
作り方
- 1
ケールを洗って水気を切ったら食べやすい大きさにちぎってボウルに入れます。
- 2
ミックスハーブ、塩、お酢やビネガー、米油、ターメリック、パプリカパウダーを入れて混ぜてしばらく置いて馴染ませます。
- 3
オーブンシートを敷いた天板に並べてからお好みのナッツや種類を散らします。
- 4
150度のオーブンで10分くらいローストします。オーブンにより時間は調整してください。
- 5
しっとり焼き上がります。
- 6
ケールにわさび菜や紫キャベツなどもプラスしても美味しいです。
- 7
こちらはケールローストの上にアボカドとミント、クレソンを載せてます。
- 8
*ハーブソルトを使用してももちろん大丈夫です。
- 9
ごまも美味しいです。
- 10
アボカドをザクザク載せてもこれまた美味しいです。
- 11
つくれぽ、ありがとうございます。ケールをたっぷり食べられる〜嬉しいですよね!
コツ・ポイント
包丁を使わないでケールを手でちぎる事です。30〜40分ローストする前に馴染ませる事です。
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