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ふわふわ！米粉チヂミ☆
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ふわふわ！米粉チヂミ☆-レシピのメイン写真

ふわふわ！米粉チヂミ☆

an28na
an28na @cook_40123859

米粉で軽い口当たりのチヂミです☆簡単に作れるので、あと一品足りない時や、お手軽に済ませたいランチタイムなどにぜひ！
このレシピの生い立ち
小麦粉をあまり取りたくないので、大好きなチヂミを米粉で作ってみました！

米粉で軽い口当たりのチヂミです☆簡単に作れるので、あと一品足りない時や、お手軽に済ませたいランチタイムなどにぜひ！
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ふわふわ！米粉チヂミ☆

an28na
an28na @cook_40123859

米粉で軽い口当たりのチヂミです☆簡単に作れるので、あと一品足りない時や、お手軽に済ませたいランチタイムなどにぜひ！
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材料

2人分
  • ☆米粉 50g
  • ☆片栗粉 13g
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  • ☆卵 1個
  • ☆水 大さじ2
  • 玉ねぎ(小) 1玉
  • ニラ 1/2束
  • 油 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄く切って、レンジで500w2分30秒チンする。
    ニラは好きなサイズに切る。(おすすめは3cm)

  2. 2

    ☆の材料を上から混ぜていく。粉類も偏らないように良く混ぜる。

  3. 3

    ②に玉ねぎとニラを投入！まんべんなく混ぜる！

  4. 4

    油を引いたフライパンが温まってきたら、③を入れ薄く広げ、中火で2分30秒焼く。フチがこんがり色になってきたらOK!

  5. 5

    チヂミを裏返し、1分30秒焼く。ごま油をフライパンのフチから垂らし、1分焼く。
    両面こんがり焼けたら完成！

    • ふわふわ！米粉チヂミ☆作り方5写真

コツ・ポイント

玉ねぎはできるだけ薄めにスライスしてください！チーズやお肉、キムチを入れても美味しいです！( ˆ ˆ )

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an28na
an28na @cook_40123859
2020/04/22 05:06に公開
料理もお菓子作りも大好きなので、たくさんのオリジナルレシピを作れたら嬉しいです！！
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 米粉 片栗粉 卵 玉ねぎ

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