麵包機─原味蘿蔔糕（副食品、素食可）的食譜成品照片

麵包機─原味蘿蔔糕（副食品、素食可）

VICI的懶人廚房 @cook_6828326

這個季節的蘿蔔甜又脆，用麵包機一鍵到底，不加任何調味就能吃出蘿蔔獨特的自然甜味來。簡單又方便喔~

詳細圖文說明：http://vici1717.pixnet.net/blog/post/60427873
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1 這裡用的是國際牌p105t麵包機
2 有任何問題，可以先至詳細圖文做法頁查看或是到粉絲團或www.vici77.com留言、查詢

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預備食材

15 分鐘

預備食材
白蘿蔔（刨絲去水份） 250g
再來米粉 100g
水 250g

料理步驟

15 分鐘

1

使用麵包用葉片，把水、再來米粉倒入麵包容器
2

使用軟質刮刀將再來米粉水拌勻，再倒入蘿蔔絲後，裝入麵包機用
3

選擇品項24蛋糕模式，12分後機器會先暫停下來，此時開蓋把邊邊蘿蔔絲清除乾淨後，蓋上蓋子，按下開始
4

待時間結束後，取出麵包容器放涼後即可倒出（蘿蔔糕一定要放涼才會變硬、定型）
5

我是把蘿蔔刨成細絲下去做，所以切開時還能吃到輕脆微絲的口感

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試做成品照

VICI的懶人廚房 @cook_6828326

發布於 2015年04月07日 11:49

用日常生活買得到的食材，用最懶、最簡單的方式來完成一餐。不管是正餐還是兒童便當，就連點心也一樣輕輕鬆鬆做。其實做菜輕鬆、自然就好，而且懶人做菜法也能漂當當個大菜出喔。部落格：www.vici77.comVICI的懶人廚房粉絲團：http://www.facebook.com/VICI1717

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