焼くだけ簡単！鶏もも肉の照り焼き！
mamawami @cook_40134471
焼くだけ簡単な鶏の照り焼き！ごはんが進む味わいです。
このレシピの生い立ち
夫のリクエストで！子供に大盛況だったので記録しておきます♪
焼くだけ簡単！鶏もも肉の照り焼き！
焼くだけ簡単な鶏の照り焼き！ごはんが進む味わいです。
このレシピの生い立ち
夫のリクエストで！子供に大盛況だったので記録しておきます♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉の厚みを整え塩をふったら、ビニール袋で片栗粉をまぶします。余分な粉ははたいて落とします。
- 2
油を入れたフライパンに火をつけ、鶏もも肉を皮目から焼きます。大体2-3分皮目がカリッと焼き色がついたら裏返します。
-
- 3
待っている間にタレを作っておきましょう！
- 4
裏側も1-2分焼き目をつけたら、用意していたタレを流し入れます。余分な油は事前にペーパータオルでふきとっておきます。
- 5
煮詰まり始めたら、肉を裏返して裏側にもタレを絡め、出来上がり♪
コツ・ポイント
切り方でイメージ代わります。大人なら一人１枚切らずに出してもいいかも！我が家は大人用は縦長に、子供用は一口サイズに切りました！
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