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にんじん付け合わせ にんじんサラダ
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にんじん付け合わせ にんじんサラダ-レシピのメイン写真

にんじん付け合わせ にんじんサラダ

時間がない私☆
時間がない私☆ @cook_40297088

にんじん消費
これなら一気に2本は食べられる!
このレシピの生い立ち
前に食べ物屋さんに行った時に始めに出してくれたにんじんが美味しくて真似してみました。

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材料

4人分
  • にんじん 2本
  • 塩 小さじ2
  • サラダ油 大さじ3
  • 酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    にんじんを頑張ってスライサーですります。

    • にんじん付け合わせ にんじんサラダ作り方1写真
  2. 2

    塩をまぶします。

    • にんじん付け合わせ にんじんサラダ作り方2写真
  3. 3

    少し置くとしんなりします。

    • にんじん付け合わせ にんじんサラダ作り方3写真
  4. 4

    おにぎりの様ににぎって水を切ります。
    おにぎりよりぎゅーっと。

    • にんじん付け合わせ にんじんサラダ作り方4写真
  5. 5

    水を切ったにんじんにサラダ油とお酢を混ぜて完成です。

コツ・ポイント

ぎゅーとしぼるとにんじんくささと塩のしょっぱさは少し消えます。

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時間がない私☆
時間がない私☆ @cook_40297088
2020/05/16 11:05に公開
洗いものは少なく、計量も少なく。3食材料理=3つの材料だけで作る料理を考え中〜がなくても料理も考え中
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20780406
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