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やみつききゅうり-レシピのメイン写真

やみつききゅうり

cp123456
cp123456 @cook_40319477

きゅうり放置時間抜いたら10分です。叩いて絞って混ぜて終わり。
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店料理

きゅうり放置時間抜いたら10分です。叩いて絞って混ぜて終わり。
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cp123456
cp123456 @cook_40319477

きゅうり放置時間抜いたら10分です。叩いて絞って混ぜて終わり。
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材料

  • きゅうり 3本
  • 塩 ひとつまみ
  • ▼調味料▼
  • 胡麻油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1小さじ1
  • 鶏ガラスープのもと 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1.5
  • 胡麻かすりごま 大さじ1〜1.5
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作り方

  1. 1

    きゅうりと麺棒とビニール袋を用意!

    • やみつききゅうり作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋にきゅうりを入れて麺棒で叩くよ!どすこい!

    • やみつききゅうり作り方2写真
  3. 3

    こんな感じになるまで!

    • やみつききゅうり作り方3写真
  4. 4

    そこに塩をひとつまみ入れるよ!

    • やみつききゅうり作り方4写真
  5. 5

    ぎゅっともみもみ!!10分くらい放置するよ!(きゅうりから水分を出すためだよ!)

    • やみつききゅうり作り方5写真
  6. 6

    調味料を混ぜ合わせる!
    胡麻油 大1
    醤油 大1と小1
    鶏ガラスープのもと 小2
    砂糖 小1と半分
    胡麻 大1〜1.5

    • やみつききゅうり作り方6写真
  7. 7

    きゅうり袋の水分が出てきたね!
    この先っちょをハサミでチョキン!
    そして最後に一絞り!
    あら楽ちん♪

    • やみつききゅうり作り方7写真
  8. 8

    しぼったきゅうりを調味料ボウルに入れる!混ぜる!できあがる!

    • やみつききゅうり作り方8写真

コツ・ポイント

店料理

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cp123456
cp123456 @cook_40319477
2022/03/31 08:13に公開

このレシピのキーワード

キュウリ ゴマ

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