手羽元コンソメ、オーブン焼き♪簡単楽ちん
京たまご @kotama12
手羽元をコンソメ味につけてオーブンで焼くだけ！
唐揚げ風の味付け
焼いている間に他の作業も出来るので忙しい日にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
手羽元の唐揚げが食べたいでも、時間も油もない！という時に便利なのがオーブンです！
タレに漬けてオーブンに入れればいいだけなので楽ちんです。
一気に大量にできるのも嬉しいです。
冷凍も可能です♪
手羽元コンソメ、オーブン焼き♪簡単楽ちん
手羽元をコンソメ味につけてオーブンで焼くだけ！
唐揚げ風の味付け
焼いている間に他の作業も出来るので忙しい日にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
手羽元の唐揚げが食べたいでも、時間も油もない！という時に便利なのがオーブンです！
タレに漬けてオーブンに入れればいいだけなので楽ちんです。
一気に大量にできるのも嬉しいです。
冷凍も可能です♪
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクはすりおろします。
手羽元はフォークで数カ所刺して味が染みやすくします。
全体にッ塩コショウをします。 - 2
●印を加えてもみこみます。
最低冷蔵庫で15分寝かせます。
半日～1日でももちろん美味しくなります。 -
- 3
片栗粉・オリーブ油を加えて混ぜます。
-
- 4
オーブンを220℃に余熱します。
- 5
オーブンの板にクッキングシートをしいて、手羽元を並べます。
重ならないように。
220℃で25分を目安に焼きます。 -
- 6
こんがりと焼き色がついて、少し肉汁が出ていれば火がとおっています。
完成です！ -
- 7
※オーブンによってクセがあるので、20分～様子を見ていって下さい。焼けているか心配な場合は1個中を開いて確認して下さい。
コツ・ポイント
黒コショウの量はお好みで。
片栗粉で味をまとわせて、オリーブ油で揚げ感のさっくり感が出やすいようにします。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20710204
