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さつまいも春巻き スイーツポテト風
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さつまいも春巻き スイーツポテト風-レシピのメイン写真

さつまいも春巻き スイーツポテト風

野いちご☆
野いちご☆ @cook_40338710

カリカリにあがりますが中はしっとりしてます♪
焼きたては熱いですので気をつけてくださいね。
新感覚のスイートポテトです。
このレシピの生い立ち
簡単にスイートポテト作りたくて春巻き風にしようと
思いつき作りました。

カリカリにあがりますが中はしっとりしてます♪
焼きたては熱いですので気をつけてくださいね。
新感覚のスイートポテトです。
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さつまいも春巻き スイーツポテト風

野いちご☆
野いちご☆ @cook_40338710

カリカリにあがりますが中はしっとりしてます♪
焼きたては熱いですので気をつけてくださいね。
新感覚のスイートポテトです。
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カリカリにあがりますが中はしっとりしてます♪
焼きたては熱いですので気をつけてくださいね。
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材料

  • さつまいも 250g
  • 牛乳 大さじ1
  • バター 25g
  • 砂糖 適量
  • 春巻きの皮 適量
  • 水 適量
  • 油 ひたひたになるまで
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作り方

  1. 1

    さつまいもを使う分だけ用意し
    皮を包丁で取り出来るだけ小さく切り
    鍋で茹でる

  2. 2

    1が終わったら火傷しないよう
    ザルに入れてボールに移し潰す

  3. 3

    ２が終わったら牛乳、溶けたバター、砂糖を入れ混ぜる

  4. 4

    全部混ぜたら春巻きの皮を用意し
    普段の春巻きみたいに包む
    包む際に最後水を少しつけ
    あげる時崩れないようにする

  5. 5

    包み終わったら油を用意し
    天ぷら揚げる時みたいにひたひたに
    入れて用意する

  6. 6

    油が温まったら火傷しないように
    揚げる 少し焦げ目がつけば完成！

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野いちご☆
野いちご☆ @cook_40338710
2022/05/08 12:45に公開

このレシピのキーワード

春巻 さつま芋 バター 牛乳

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