〜ユッケ仕立ての韓国風ネギトロ丼〜

〜ユッケ仕立ての韓国風ネギトロ丼〜-レシピのメイン写真

〜ユッケ仕立ての韓国風ネギトロ丼〜

梅干し大好きマン☆ @cook_40300764

某牛丼店のマグロユッケ丼の再現メニューです♪♪
このレシピの生い立ち
どうしてもマグロユッケ丼が食べたくて作りました(^-^)/

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梅干し大好きマン☆ @cook_40300764

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材料

ご飯好きだけ
ネギトロ又はまぐろたたき好きなだけ
☆コチュジャン小さじ1
☆醤油小さじ1
☆にんにくチューブ 2センチくらい
☆酢小さじ1
☆ごま油小さじ1
韓国海苔適量
生卵又は温玉 1個
白ごま、ネギなど少々

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作り方

1

ご飯にネギトロをのっける。
ネギトロでも、まぐろを叩いたものでもOKです(^-^)/
2

☆の調味料を全て混ぜ合わせたものをかける
3

韓国海苔を散らし、白ゴマをパラパラ♪♪
ネギをかけてもいいですね
4

真ん中にくぼみをつくり、生卵や温玉を落として完成〜！
5

namrapさん♡つくれぽありがとうございます(*^^*)カフェごはんみたいにオシャレに作ってくださって感謝です♡♡

コツ・ポイント

ご飯は酢飯にしてませんが、お好みで酢飯でも◎
ご飯の量に合わせてタレは調味料増やして応用してくださいね

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梅干し大好きマン☆ @cook_40300764

2020/05/15 11:51に公開

★2020年2月9日〜始めました(*´︶`*)♡ 皆様、いつもつくれぽありがとうございます。お返事は出来ていませんが、つくれぽが届くたびにホッコリしています。感謝です。これからも皆様の素敵なレシピを拝見させていただきます♡♡

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このレシピのキーワード

丼ユッケねぎたたきまぐろ生卵コチュジャンネギトロご飯

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