免疫アップ！豚肉とキャベツのガリバタ炒め

Name: 免疫アップ！豚肉とキャベツのガリバタ炒め
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま切れ肉 200g; キャベツ 1/4個; にんにく 1株; 料理酒 大さじ1; バター 10g; めんつゆ 大さじ2; 塩コショウ 適宜

☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

検索人気No.1感謝☆ニンニクた～っぷり！めんつゆとバターの超簡単味付け♪にんにくを食べて免疫力アップしましょう！
このレシピの生い立ち
おうち時間、にんにく臭を気にすることなく過ごすなかで誕生したレシピです♪

免疫アップ！豚肉とキャベツのガリバタ炒め

☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

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材料

2～3人分

豚こま切れ肉 200g
キャベツ 1/4個
にんにく 1株
料理酒大さじ1
バター 10g
めんつゆ大さじ2
塩コショウ適宜

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作り方

1

にんにくは皮ごとレンジ(600wで30秒)する。スルッと皮が剥けます
2

キャベツをざく切りにして1と一緒にフライパンに敷き詰める
3

豚こまを2の上に広げて乗せて料理酒を振りかけて、蓋をし火をつける
4

5分くらいして音がしてキャベツから水分が出てきたらめんつゆ＆バターを入れて全体に火が通るように混ぜる
5

全体に火が通ったら味をみて塩コショウで調整し完成です！

コツ・ポイント

にんにくたっぷりレシピなのでお好みで量は調整してください！

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つくれぽ

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☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

2020/05/15 11:52に公開

3歳1歳兄妹の母☆ジャムおばさん☆です♡料理は楽ウマ＆節約がモットー♪大食漢な主人と偏食な子供たちを納得させるレシピを日々考案中！パン作り大好き♡資格⇒幼児食インストラクター、ベジタブルフルーツアドバイザー、ナチュラルフードコーディネーター、おうちパンマスターInstagram⇒@jamoba_batabata

このレシピのキーワード

炒めものキャベツにんにくバター酒豚こま

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