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ヤングコーンのほりにし焼き
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ヤングコーンのほりにし焼き-レシピのメイン写真

ヤングコーンのほりにし焼き

ビューティキャット
ビューティキャット @cook_40299945

旬のヤングコーンをアウトドアでも食べたいとほりにのアウトドアスパイスを使って作ってみました。
このレシピの生い立ち
ヤングコーン、今が旬だったので美味しく食べたかったからこのレシピを考えました。

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ビューティキャット @cook_40299945

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材料

  • ヤングコーン 4本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • ほりにし 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ヤングコーンの皮を何枚か残してひげを残して(三つ編み編んで)おきます。

    • ヤングコーンのほりにし焼き作り方1写真
  2. 2

    アルミトレーにフライパン用のアルミを敷いてヤングコーンをおいて、ひげをアルミで包みます。

  3. 3

    ヤングコーンにオリーブオイル、塩、パルメザンチーズ、ほりにしをかけておきます。

  4. 4

    オーブントーストを250度で空焼き40秒温めておきます。ヤングコーンをアルミトレーごと入れて5分焼きます。

    • ヤングコーンのほりにし焼き作り方4写真
  5. 5

    トースターの焼き具合は、メーカーなどで違ってきますので加減をしてください。皿に盛ってできあがりです。

コツ・ポイント

ヤングコーンのひげにアルミホイルをかけて焼くと焦げなくて蒸されてヤングコーンと一緒に食べられます。

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ビューティキャット
ビューティキャット @cook_40299945
2022/06/01 12:47に公開
初めまして、スィーツ、パン作り、ワンプレートごはんと楽しくクックパッドで楽しみたいと思います。宜しくお願いします。2020/12/20
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ベビーコーン

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