※ちぎりレタスとお豆腐のサラダ

※ちぎりレタスとお豆腐のサラダ-レシピのメイン写真

※ちぎりレタスとお豆腐のサラダ

yuminan47k @cook_40100159

お料理初心者の娘に送る、火も使わず味付けも無しの簡単レシピです♡

このレシピの生い立ち
近い将来結婚するかもしれない娘に、レシピを送る事にしました(o^^o)

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材料

2人分

レタス 2〜3枚
豆腐(ミニサイズ) 半丁
鰹節 1パック
だし醤油少々

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作り方

1
材料を用意する。
2
ボールに冷水を入れ、レタスをちぎって浸し3〜5分置く
3
豆腐を半分に切る(横にスライスする)
4
更に縦横4分割する。32個
5
お皿にレタスをふんわり盛る
6
豆腐を8個置く。写真は1人分です。
7
上に鰹節を盛る。だし醤油かポン酢をかける。出来上がりです。

コツ・ポイント

レタスを冷水に浸しシャキッとさせる。

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yuminan47k @cook_40100159

2020/05/27 01:42に公開

夫婦とにゃんこの3人暮らし☆和菓子と明太子が好きな手が痛い主婦です(≧∀≦) 宜しくお願いします。　　

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