バターを常温出して柔らかくきておく。

柔らかくしてポマード状（軟膏みたいな感じ）に混ぜたらそこに粉糖を加えよく混ぜる。

次に抹茶を加えだまがなくなるように混ぜる。

最後に牛乳を加え分離しないように乳化させる。