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明太チーズ入りじゃがいもガレット
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明太チーズ入りじゃがいもガレット-レシピのメイン写真

明太チーズ入りじゃがいもガレット

スタグラキッチン
スタグラキッチン @cook_40344779

じゃがいもに明太チーズ最高！
大人はビールのアテに♪
子供はおやつに♪
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大人はビールのアテに♪
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材料

２人分
  1. じゃがいも(中) ３個
  2. 明太子 ４０ｇ
  3. 片栗粉 大さじ１．５
  4. チーズ(ピザ用) 適量
  5. オリーブオイル 大さじ１．５
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは水で洗い皮をむく。

    • 明太チーズ入りじゃがいもガレット作り方1写真
  2. 2

    千切りにする。

    • 明太チーズ入りじゃがいもガレット作り方2写真
  3. 3

    明太子、片栗粉を入れかき混ぜる。

    • 明太チーズ入りじゃがいもガレット作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、生地を入れ薄く広げて焼く。

    • 明太チーズ入りじゃがいもガレット作り方4写真
  5. 5

    チーズを全体にのせ蓋をし中火で焼く。

    • 明太チーズ入りじゃがいもガレット作り方5写真
  6. 6

    生地の下の面に焼き色が付いたら裏返し反対の面も焼く。
    ※蓋はしない。

    • 明太チーズ入りじゃがいもガレット作り方6写真
  7. 7

    食べやすい大きさにカットして出来上がり♪
    ケチャップやチリソースなどに付けて食べても美味しいです。

    • 明太チーズ入りじゃがいもガレット作り方7写真
  8. 8

    cookpad plus 2023 夏号に掲載されました！

    • 明太チーズ入りじゃがいもガレット作り方8写真
  9. 9

    • 明太チーズ入りじゃがいもガレット作り方9写真

コツ・ポイント

生地を裏返す時は崩れやすいので一度皿に移して返すと良いです。

熱いうちにどうぞ♪

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スタグラキッチン
スタグラキッチン @cook_40344779
2022/06/20 08:48に公開
作る喜び、食べる楽しみ、味わう幸せをお届けするスタグラキッチン☆女子２人で日々楽しく料理をしています♪つくれぽ、フォロー大変励みになります( *´艸｀)Instagramもしてます。ぜひ遊びに来てくださいね♪https://www.instagram.com/stagra_gohan
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