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超簡単！ズッキーニのクリームソース
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超簡単！ズッキーニのクリームソース-レシピのメイン写真

超簡単！ズッキーニのクリームソース

macreo
macreo @cook_40061718

レンチンだけでこの美味しさ、超簡単にお洒落な料理に変身します。
このレシピの生い立ち
最近、ズッキーニ料理にはまっていて、色々挑戦しています。

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macreo
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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • ソースの材料
  • 生クリーム 50㏄
  • バター 2かけら
  • コンソメ顆粒 小さじ1強
  • 塩コショウ 少々
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニはへたを落として軽く水洗いしておこのみでピューラーなどで写真のように皮をむきます。

    • 超簡単！ズッキーニのクリームソース作り方1写真
  2. 2

    軽くラップをして3分半レンチンします。

    • 超簡単！ズッキーニのクリームソース作り方2写真
  3. 3

    半分にカットしてお皿に盛り付けます。

    • 超簡単！ズッキーニのクリームソース作り方3写真
  4. 4

    ソースは鍋にバターを溶かして生クリーム、塩コショウしてコンソメ顆粒を入れ2分程煮込み完成です。乾燥パセリお好みで。

    • 超簡単！ズッキーニのクリームソース作り方4写真

コツ・ポイント

ズッキーニはおおきさにもよりますが、3分から4分が美味しい目安。ソースは塩コショウ、コンソメで微調整をして下さい。ズッキーニ自体がたんぱくな味なのでソースは少し濃いめの方は美味しいと思います。

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macreo
macreo @cook_40061718
2022/07/12 15:05に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します～2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました～ありがとうございます！マイキッチン６00万件突破！レシピ数2022年5月500達成！2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました！ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

ズッキーニ 生クリーム バター

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