巣ごもり卵-レシピのメイン写真

巣ごもり卵

コープ北陸 @coop_hokuriku

忙しい朝食にピッタリ☆
このレシピの生い立ち
「CO･OPとろけるスライスチーズ」は、とろ～り溶けてよ～くのびる！チェダーチーズとゴーダチーズをブレンドしたとろけるタイプです。
09032

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材料

４人分

小松菜 1/2束
緑豆もやし 1/2袋
トマトケチャップ適量
たまご 4個
CO･OPとろけるスライスチーズ 2枚
サラダ油大さじ4

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作り方

1

フライパンにサラダ油を熱し、ざく切りにした小松菜・もやしを入れ、さっと炒める。
2

(1)に４か所穴をあけ、卵を１個ずつを割り入れ、チーズをちぎって入れ、水を少々入れて蒸し煮する。
3

お皿に盛り、ケチャップを添える。

コツ・ポイント

いろんな野菜を加えてもいいですね。

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コープ北陸 @coop_hokuriku

2020/06/15 06:33に公開

北陸３県の生協（とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協）を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/

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このレシピのキーワード

巣ごもり小松菜卵ケチャップスライスチーズ

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