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野菜嫌いの君へ☆トマトジュース冷うどん
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野菜嫌いの君へ☆トマトジュース冷うどん-レシピのメイン写真

野菜嫌いの君へ☆トマトジュース冷うどん

わったんさん
わったんさん @cook_40085198

トマトジュースベースのスープで野菜嫌いな息子も気がつけば野菜摂取している、つめたい麺!夏休みのお昼は時短簡単が命!
このレシピの生い立ち
ケチャップ味が大好きな3歳の息子のランチに作りました。パスタよりうどんのほうが食べやすいみたいです!

トマトジュースベースのスープで野菜嫌いな息子も気がつけば野菜摂取している、つめたい麺!夏休みのお昼は時短簡単が命!
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ケチャップ味が大好きな3歳の息子のランチに作りました。パスタよりうどんのほうが食べやすいみたいです!

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野菜嫌いの君へ☆トマトジュース冷うどん

わったんさん
わったんさん @cook_40085198

トマトジュースベースのスープで野菜嫌いな息子も気がつけば野菜摂取している、つめたい麺!夏休みのお昼は時短簡単が命!
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ケチャップ味が大好きな3歳の息子のランチに作りました。パスタよりうどんのほうが食べやすいみたいです!

トマトジュースベースのスープで野菜嫌いな息子も気がつけば野菜摂取している、つめたい麺!夏休みのお昼は時短簡単が命!
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材料

2人分
  1. うどん 2束
  2. ★トマトジュース(低塩) 300cc
  3. ★白だし 大さじ3
  4. ★顆粒鶏ガラスープ 小さじ2
  5. ★みりん 大さじ1
  6. オクラ 一本
  7. 揚げ玉 適量
  8. 鰹節 適量
  9. 氷 適量
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作り方

  1. 1

    ★を耐熱容器に入れレンジで30秒温める(顆粒鶏ガラスープを溶かすため)

  2. 2

    うどんは乾麺でもゆで麺でもOK!茹でたら流水で洗い冷やします

  3. 3

    スープ→麺→氷→オクラ→揚げ玉(たっぷり)→鰹節の順で皿に盛ったら完成!

コツ・ポイント

●映えのため、写真では揚げ玉少なめですが、たくさん入れると更に美味!●白だし、トマトジュースは種類によって塩味が違いますので、塩辛ければ氷の量を増やして薄めて下さい

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わったんさん
わったんさん @cook_40085198
2022/07/21 04:41に公開
食べるのが好きだから料理が好きです!
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