豚肉と生きくらげの卵炒め。
生きくらげが、コリコリして美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
特にありません。
作り方
- 1
きくらげの、いしずきを切る。
- 2
豚肉は、食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに、油をひいて豚肉を炒める。
- 4
③の中に、きくらげを入れて炒める。
- 5
④を端に寄せて、卵を入れて、ふんわりかき混ぜる。
- 6
④に☆をいれて、馴染ませる。
- 7
お皿に盛る。
- 8
ちょっと、味が薄いかなぁ~
豚肉に、よって感じるかも? - 9
2022.7.29 見て頂いて、作って頂いてありがとうございます(^^)
- 10
2022.7.30
「生きくらげ」で人気検索トップ10に入りました。
ありがとうございます(^^) - 11
きくらげ、1パックになっていましたけど、g数が色々あるみたいで、100gのを使用してます。
- 12
印刷された方、(100g)追加しました。すいませんです。
コツ・ポイント
卵は、火の通りがいいので、フワッと焼いて下さい。
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