ズッキーニのグルテンフリー パンケーキ

ちゃびお丸 @cook_40182843
ひよこ豆の粉は癖もなく、高栄養です。
野菜と合わせることで、卵なしでもふわふわの栄養満点の食事系パンケーキになっています
このレシピの生い立ち
ID 21844718 の
レシピをご参照下さい。
ズッキーニのグルテンフリー パンケーキ
ひよこ豆の粉は癖もなく、高栄養です。
野菜と合わせることで、卵なしでもふわふわの栄養満点の食事系パンケーキになっています
このレシピの生い立ち
ID 21844718 の
レシピをご参照下さい。
作り方
- 1
ベサン粉にすりおろした玉ねぎ、ズッキーニ 、スパイスを混ぜます。
ID 21844718 、ID 21844979参照 - 2
オリーブオイルをひいたフライパンで小さめに焼きます。
- 3
スパイスの苦手な方は、全て省いても大丈夫です。野菜のほんのり甘い優しい味わいになります。
- 4
レシピID 21844718のナゲットとの生地の違いは、塩を加えるだけです。
- 5
インド料理の付け合わせにもぴったりです。
コツ・ポイント
加えるものはお野菜のみ。水分も卵も加えないのにふわふわの仕上がりです。
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