簡単！夏に合うさっぱり素麺！流水麺で
くろつぶこ @cook_40319254
あっさりさっぱり素麺を食べたいときにオススメです！
このレシピの生い立ち
流水麺そうめんを買い、野菜もあるけどどうしようかな？と思って、さっぱり食べられるものを考えてみました。
簡単！夏に合うさっぱり素麺！流水麺で
あっさりさっぱり素麺を食べたいときにオススメです！
このレシピの生い立ち
流水麺そうめんを買い、野菜もあるけどどうしようかな？と思って、さっぱり食べられるものを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵2個を茹で、半分に切る。
- 2
オクラを板ずり、塩をいれたお湯で茹でる。茹でられたらザルにあげ、氷水か冷水につける。冷めたら0.5センチ幅に切る。
- 3
トマト、レタスを一口大に切っておく。
- 4
納豆に付属のタレを入れて混ぜておく。（カラシは今回は使いませんでした）
- 5
梅干しの種を除き、包丁で叩くor手でちぎって小さくする。
- 6
★を全てボウルで混ぜておく。
- 7
流水麺そうめんを水でサッとほぐしてお皿に盛る。
- 8
流水麺そうめんの上に、卵、トマト、レタス、納豆、オクラ、梅干しをお好みで乗せる。
- 9
混ぜておいた★を上からかけて、召し上がれ！
コツ・ポイント
そうめんの上からぶっかけるだけです！簡単ランチにオススメです！
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