350ml〜400mlの水を鍋に入れ中火で火をかける。
シャンタンを小さじ1〜2投入。

鶏肉(モモでもムネでもお好みで)
を食べやすい大きさに切って入れる

冷凍アスパラ2本を食べやすい大きさに切って入れる。

30g(1合カップ半分くらい)のオートミールを入れて、ふやけるまで煮る。

出来上がったオートミール粥を器に盛り付けてから、塩昆布を入れ
好みの塩味に調整する。