CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
うま塩肉じゃが
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
うま塩肉じゃが-レシピのメイン写真

うま塩肉じゃが

yakaさん
yakaさん @cook_40185254

ワンパターンの肉じゃが回避◎
このレシピの生い立ち
メモ

ワンパターンの肉じゃが回避◎
このレシピの生い立ち
メモ

もっと読む

うま塩肉じゃが

yakaさん
yakaさん @cook_40185254

ワンパターンの肉じゃが回避◎
このレシピの生い立ち
メモ

ワンパターンの肉じゃが回避◎
このレシピの生い立ち
メモ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ごま油 小さじ1
  • ●水 300ml
  • ●酒、みりん 各大さじ2
  • ●鶏がらスープの素 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/3
  • 粗挽き黒こしょう 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は4cm長さ。じゃがいもは4cm大。玉ねぎは2cm幅のくし形に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらじゃがいもの玉ねぎを加えて2分炒める。

  3. 3

    ●を加え、煮立ったらアクを取り除く。

  4. 4

    落し蓋をして弱めの中火で13〜15分、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。(途中で一度混ぜる)

  5. 5

    器に盛り、粗挽き黒こしょうを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

醤油や砂糖を加えず、鶏がらスープの素で旨味づけ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yakaさん
yakaさん @cook_40185254
2020/06/15 10:45に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが じゃがいも 酒 玉ねぎ 豚バラ薄切り

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 羅臼昆布で♡あさりの潮汁
  2. 【ホクホク】じゃがいもと茗荷のバター炒め
  3. 夏のねばねば塩昆布漬け
  4. 牛乳🥛で簡単!カルボナーラ😃
  5. 【作り置き活用】南瓜サラダのホットサンド
  1. お弁当作り置き☆小松菜と油揚げのお浸し
  2. めんつゆとごまドレで簡単坦々つけ麺風素麺
  3. 簡単♪茄子とひき肉の挟み焼き
  4. サバ缶でさばカレー♪
  5. やみつきセロリのマリネ
  6. Au Gratin Potatoes
  7. Onigiri Rice Balls
  8. Lemon and Garlic Baked Mediterranean Chicken
  9. Ginger Pork (shogayaki)
  10. Karaage (Japanese Fried Chicken)
  1. コーン缶で簡単とうもろこしご飯
  2. 冷たいおやつ、キウイ花のヨーグルトバーク
  3. 赤ワインと紫蘇ジュースのカクテル
  4. キウイと甘酒のスムージー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20887491
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close