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材料４つ！ピーマンと人参の鰹炒め
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材料４つ！ピーマンと人参の鰹炒め-レシピのメイン写真

材料４つ！ピーマンと人参の鰹炒め

LimeLunch
LimeLunch @cook_40055497

少ない材料で簡単５分！ピーマン嫌いなお子様にも食べやすい仕上がりです。お弁当&作り置きにもオススメ！
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な娘もかつお節を入れたらモリモリ食べてくれます。子どもたちに好評のレシピです♬

少ない材料で簡単５分！ピーマン嫌いなお子様にも食べやすい仕上がりです。お弁当&作り置きにもオススメ！
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ピーマンが苦手な娘もかつお節を入れたらモリモリ食べてくれます。子どもたちに好評のレシピです♬

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材料４つ！ピーマンと人参の鰹炒め

LimeLunch
LimeLunch @cook_40055497

少ない材料で簡単５分！ピーマン嫌いなお子様にも食べやすい仕上がりです。お弁当&作り置きにもオススメ！
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ピーマンが苦手な娘もかつお節を入れたらモリモリ食べてくれます。子どもたちに好評のレシピです♬

少ない材料で簡単５分！ピーマン嫌いなお子様にも食べやすい仕上がりです。お弁当&作り置きにもオススメ！
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材料

3人分
  • ピーマン 3〜4個
  • 人参 50g
  • ぽん酢 大さじ1
  • かつお節 1パック（2〜3g）
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。

    • 材料４つ！ピーマンと人参の鰹炒め作り方1写真
  2. 2

    ピーマンと人参を細切りにする。

    • 材料４つ！ピーマンと人参の鰹炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油少々（分量外）をあたため、ピーマンと人参を炒める。

    • 材料４つ！ピーマンと人参の鰹炒め作り方3写真
  4. 4

    人参がしんなりしてきたら、ぽん酢とかつお節を加える。ざっと全体を混ぜ炒めて出来上がり！

    • 材料４つ！ピーマンと人参の鰹炒め作り方4写真
  5. 5

    2021.5月話題入り☆感謝です！

コツ・ポイント

炒め油は無くても大丈夫です。ぽん酢とかつお節を加えたら、強火でさっと炒めて終わりです。炒め時間が長いと色がくすんでしまいます。

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LimeLunch
LimeLunch @cook_40055497
2020/06/23 13:23に公開
子どもたちに、自然の匂いや味で季節の移り変わりを感じて欲しいと思い、食事は旬の食材を使った手作りを心掛けています。自己流ですが、日々楽しくお料理しています(^^)
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ピーマン かつお節

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