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梅酒&梅ジュース2020
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梅酒&梅ジュース2020-レシピのメイン写真

梅酒&梅ジュース2020

NM♡
NM♡ @cook_40168279

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酒:450mL
梅:250g
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材料

梅酒1L×2&梅ジュース1L×2人分
  • 梅(南高梅 梅干用 2Lサイズ) 1kg
  • 氷砂糖 1kg
  • ホワイトリカー(果実酒の季節mini) 220mL×4
  • 氷砂糖
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作り方

  1. 1

    梅を水洗いする

  2. 2

    ヘタをつまようじで取る

  3. 3

    梅を乾かす

  4. 4

    ジップロックに入れ一晩冷凍

  5. 5

    瓶を消毒 エタノールで拭く→ホワイトリカーで共洗い

  6. 6

    梅、氷砂糖を4本の瓶に4等分 梅を底にして交互に入れる

  7. 7

    2本にホワイトリカーを入れる

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2020/06/22 19:32に公開

このレシピのキーワード

ジュース うめ 梅ぼし リキュール

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