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おやつにぴったり♡フライドポテト
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おやつにぴったり♡フライドポテト-レシピのメイン写真

おやつにぴったり♡フライドポテト

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633

家族みんな大好きなうちのフライドポテト♡揚げたてはカリッカリでしっかり塩あじで一瞬でなくなる人気者♡
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おやつに、夕飯のあと１品に、付け合せに☆

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材料

  • じゃがいも 3個
  • 塩 小さじ1/2
  • ☆片栗粉 大さじ1~
  • ☆薄力粉 大さじ1~
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いたら、1cm幅でカットし、水で軽く洗ってデンプンをとる。

  2. 2

    ラップして600w3分チンしたら、塩を入れてざっくり混ぜてよく馴染ませる。

  3. 3

    ☆を入れて、全体にしっかりまぶしたら熱した油に入れる。

  4. 4

    周りがカリッとしてきたら、菜箸で混ぜながら隣同士を離して、こんがりするまで揚げる。

  5. 5

    油を切ったらお好みでケチャップを添えて☆

コツ・ポイント

揚げる前に塩で味を付ける。
油に入れたら周りがカリッとするまで触らない。

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♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
2022/10/11 08:23に公開
21歳♀、9歳♂、5歳♂の3人のシングルママです♡スキズ大好き♡娘と一緒に推し活が楽しすぎる♡今までずっと皆様のおいしいレシピに助けられて来たので私も誰かのお役になれたらいいなと思います♡ブログのお引っ越し先https://hiirairin1107.livedoor.blog/
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