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マッシュポテト
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マッシュポテト-レシピのメイン写真

マッシュポテト

☆詩音☆
☆詩音☆ @cook_40334415

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材料

3人分
  • じゃがいも 5個
  • 水
  • 塩 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • 牛乳 200cc
  • コンソメ 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • オニオンチップス 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水をじゃがいもが浸るぐらい入れて、塩小さじ1を入れ
    30分ぐらい茹でる。
    爪楊枝でさせるぐらいに茹でる。

    • マッシュポテト作り方1写真
  2. 2

    茹であがったら皮を剥き、
    鍋に入れる。

    • マッシュポテト作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもを潰し、バター、牛乳、
    コンソメ、ブラックペッパーを
    入れ火にかける。

    • マッシュポテト作り方3写真
  4. 4

    牛乳は2回に分けて混ぜて弱火で
    3分ぐらい。

    • マッシュポテト作り方4写真
  5. 5

    器に入れ、玉ねぎチップスを適量、

    • マッシュポテト作り方5写真
  6. 6

    混ぜて、パセリをふりかけ

    • マッシュポテト作り方6写真
  7. 7

    出来上がり

    • マッシュポテト作り方7写真

コツ・ポイント

じゃがいもを潰しながら炒める感じ。

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☆詩音☆
☆詩音☆ @cook_40334415
2022/10/11 08:26に公開
料理は作るのも食べるのも好きです。私の作る料理は、ほぼ目分量ですがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

マッシュポテト じゃがいも バター 牛乳 玉ねぎ

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