ホットサンドメーカーを予熱しておく。

食パンにチーズ→蜂蜜→ブラックペッパーの順にのせる。
蜂蜜はジューシーさを出すために中央にドバッとのせるのがポイント。

もう１枚の食パンでサンドする。

※写真は6枚切り食パンだったので余分な幅をカットして作りました。

ホットサンドメーカーで焼き色がつくまで焼く。

※チーズが溶けきらないので、予熱の時点ですでにセットして焼いてます。

チーズがとろけている内に召し上がってください。