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ネパール料理 ポテトサラダ
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ネパール料理 ポテトサラダ-レシピのメイン写真

ネパール料理 ポテトサラダ

旦那様はネパール人
旦那様はネパール人 @cook_40159793

ご飯の付け合せに
日本のポテトサラダみたいな感じです。
このレシピの生い立ち
旦那さんが作ったのを食べたら美味しかったので教えてもらいました。
あたたかくても、冷めても美味しいです。

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旦那さんが作ったのを食べたら美味しかったので教えてもらいました。
あたたかくても、冷めても美味しいです。

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旦那様はネパール人 @cook_40159793

ご飯の付け合せに
日本のポテトサラダみたいな感じです。
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旦那さんが作ったのを食べたら美味しかったので教えてもらいました。
あたたかくても、冷めても美味しいです。

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あたたかくても、冷めても美味しいです。

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • たまねぎ 1/4
  • 唐辛子 1本
  • パクチー お好きな量
  • ニンニク ひとかけ
  • 油 大さじ3
  • 塩 少々
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを蒸す

  2. 2

    たまねぎ、唐辛子、パクチー、ニンニクを切る

  3. 3

    皮をむいたじゃがいもと切ったものをつぶしまぜる。

  4. 4

    じゃがいもがねっとりする位の油と塩、味の素で味を整える

コツ・ポイント

アールフライを作ろうと思って蒸しすぎたりしたらこれを作ってますw

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旦那様はネパール人
旦那様はネパール人 @cook_40159793
2020/07/12 11:24に公開
辛口評価な元料理人のネパール人旦那様のため工夫して作ってます。皆様のご参考になれば幸いです。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも にんにく コリアンダー 玉ねぎ トウガラシ

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